★香港小話★
5. 食い道楽 (後編)
2005. 1. 8.
後編は中華料理以外の料理。これまたうまいのがたくさん。
1.日本料理
『わざわざ外国行ってまで日本料理食べたかねえよ。』とあなどるなかれ、日本人びっくりの味に出会えます。誰が考えたかカリフォルニアロール。これは普通に美味しい。また「大阪」などの関西系の料理屋のバッテラやカレーうどんはごっつうまい。はたまたローカル色の強い日本料理屋へ行くと『なんじゃあ、こりゃあ〜?!』という味に出会える。これもまた海外旅行の醍醐味!!
2.韓国料理
もちろん焼肉、キムチ、それ以外にも野菜たっぷりの料理でかなりの満足感に浸れる。日本人好みの味も多く日本人サラリーマンの宴会によく使われる。ジンロとノンジュはうまいので飲みすぎに注意。
3.インド料理
香港にはインド人もたくさんいる。だから?インド料理も捨てがたい。チョンキンマンションというバックパッカーが多い宿泊宿においしいインド料理屋がいくつかある。ただここにたどり着くまでに客引きのインド人にかなりからまれるので、偽者時計を買わされない様に注意しなくてはならない。また建物自体かなり古くて、怪しさムンムンなので初心者にはオススメしない。
4.タイ料理
四川料理と並び証される辛い料理。本場タイ人が作っているトムヤンクンは本当辛くて泣きそうになる。パクチもたっぷりなので苦手な人はやめた方がいいかも。腹痛に注意。
5.ベトナム料理
野菜たっぷりで辛いのが苦手な人にはオススメ。生春巻きやスウィートソースは心が癒される。日本人オススメ料理の一つである。
6.イタリア料理
場所によっては欧米人がたくさんいて、そこはいきなり西洋になる。普通にピザやパスタはうまい。そしてワインもうまい。
7.スペイン料理
パエリア以外はあまり知らないが、ワイン飲める人は挑戦する価値あり。
8.アメリカン料理
ステーキオンリーのステーキハウスなど肉料理もなかなか。西洋系は本当欧米人が多く、なぜか英語で注文したくなる。
他にもインドネシア料理やシンガポール料理、マカオへ行けばポルトガル料理などがある。
オススメは順位は1位.韓国料理、2位.イタリア料理、3位.ベトナム料理かな?お時間ある方は怪しいひらがなやカタカナの書いた日本料理屋へ是非。
そんなところでもサッポロビールがあったりするのでなぜかホッとする。『これはオレのホームタウンのビールだよ。』聞かれてもいないのに地元をアピったりしてみましょう。